Профессия: Винодел — Калужская область

Превратить виноград в хорошее вино — это и наука, и искусство. Этим занимается винодел.

Чем занимаются

Ведут технологический процесс производства вина — от подготовки сырья до розлива, контролируют качество и проводят эксперименты для улучшения вкуса и технологии.

Где работают

На винодельнях и винзаводах.

Что нужно

Знание химии и технологии, тонкий вкус и обоняние, терпение и внимание к деталям.